Groene Michelin-ster restaurant in Nijmegen met ingrediรซnten uit lokale regeneratieve tuinen. Door fermentatie wordt afval geminimaliseerd. Restanten gaan naar de buurboer als kippenvoer. Omarmt groenten en serveert zorgvuldig geselecteerde vis, vlees en gevogelte uit het wild.
Reviews
No reviews yet. Be the first to leave a review!
Is this your shop?
If you are the owner of this shop, you can claim it to manage your listing, update information and respond to reviews.
Wij gebruiken cookies om de website goed te laten werken. Sommige cookies zijn noodzakelijk, andere helpen ons de site te verbeteren. U kunt zelf kiezen welke cookies u toestaat.
Meer informatie
โ Noodzakelijke cookiesAltijd aan
Sessiecookies voor inloggen en het opslaan van uw cookie-voorkeur. Geen tracking.
Laadt Google Translate zodat u de site kunt vertalen. Google kan hierbij cookies plaatsen.
Anonieme bezoekersstatistieken via Google Analytics. Helpt ons de site te verbeteren.